小笼包子铺

说到小笼包，上海南翔小笼包被称为同行业的翘楚。上海南翔小笼包已有上百多年的发展历史，凭借皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名于世，不但有小笼包还有小笼馒头。而且小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化，初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。在乡下集市，开一个小笼包铺，一屉包子10元钱，一天百八十笼屉不在话下，这样算下来，每天的收入也能大几百甚至过千。收入着实不错。

炸鸡排

在当下小吃盛行的季节,炸鸡排无疑是当中最为受到人们喜爱的食物,其独特的口感和实惠的价格一经推出就受到了巨大的反响。市场上常见的鸡排 一般在200g 一份。成本在5元左右，鸡排一般售价在10-15之间，每天销售50份，利润就有500元，月入过万轻轻松松。

煎饼果子

煎饼果子属靠近大众的美食之一,相信我们都会吃到过,作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎,而且通过改进它的口味也是多样化,可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本(炉气费等)为1元。一个煎饼果子成本为3元. 一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。正常情况下，一天卖100套没问题，一天的毛利就有500元。

油炸土豆

油炸土豆其实就是我们常吃的土豆，成本非常的低，就是把土豆切成条或块，然后在平底锅中用油煎熟，搭配一些佐料搅拌均匀后，售卖的价格可以高出10倍，卖到5元一份。之前有媒体报道，有个专门摆摊卖油炸土豆的，3年时间在市里买了一套房，还开上了大奔，非常暴利。